Pantry
Directory
01 Nov 2022

Bakmi Kepiting

Pontianak, Kalimantan Barat

Text
Edwin Putra
Photo
Edwin Putra
Topics
Bakmi Kepiting
Kalimantan Barat
Lazy Pantry
Pontianak
Share Article

Location : Pontianak

Bakmi khas Pontianak ini berbeda dengan bakmi pada umumnya karena memakai daging kepiting, fish cake, bakso ikan, pangsit ikan dan juga udang. Begitupula rasa cuka yang lebih dominan di dalam sausnya membuatnya lain dari bakmi yang lain. Perpaduan rasa antara asam, asin dan gurih disertai dengan kriuk-nya kulit pangsit goreng tentunya akan membuat anda ketagihan.

Cooking method : Boiled-stewed / rebus

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *